程府宴

这么多年吃的第一家这么贵的餐厅,本来朋友说这家没有星的味道和三星差不多还没啥概念,去过其他三星比较一下发现确实没问题。

花生还可以,现场买了四盒,后来发现网上买便宜挺多的。。

整体服务有点问题,不协调,而且所有讲解啥的都是对着主位一人。

我正对着的屏幕一直来回播放餐厅以前主厨(毛的御厨)的 AI 生成视频,是虽然可能有人觉得挺新奇的,我感觉整个餐厅的氛围都变了,有点难绷。

之前是奔着卡布基诺酸辣蟹肉羹来的,来了之后发现就是一个做成了卡布基诺,上面有泡沫的酸辣蟹肉羹,姜的味道特别浓,不过我不喜欢姜味道的都能喝得下去,应该是因为汤做的特别热和辣麻痹了姜的感觉,喝完暖暖的不错。

清口的山楂挺一般的,用婴儿勺子装说是让人体验童年的快乐,感觉更像是某些恶趣味。。

玫瑰酸辣汤的鱼看起来特别好看,不过吃的时候玫瑰的苦涩的口感挺强烈的,从口感上感觉有点一般。

毛式红烧肉挺好吃的,配二米饭。讲解是说毛不喜欢酱油所以没放,但牛小排这道菜有放,感觉是致敬了但没完全致敬,整个菜品流程也不太协调,西餐和中餐风格感觉融合的不是特别好。不过还是好吃的。

风景

食物

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